طريقة الفرنش توست بمكونات بسيطة موجودة في كل منزل

كتابة شروق محمد - تاريخ الكتابة: 12 ديسمبر 2020 , 22:12 - آخر تحديث : 12 ديسمبر 2020 , 22:12
طريقة الفرنش توست بمكونات بسيطة موجودة في كل منزل

طريقة الفرنش توست من أشهر الوجبات الخفيفة التي يكثر تحضيرها على وجبة الإفطار أو العشاء، كما وتُعد من الوصفات سريعة التحضير ويمكن صنعها مالحة أو حلوة على حسب الرغبة، بالإضافة إلى إمكانية تناوله لمن يتبعون الحمية الغذائية ويُقدم بجانب الفواكة الطازجة أو المجففة أو الكريمة المخفوقة، وفي هذا المقال سوف نطرح بعض الطرق لتحضير الفرنش توست بمكونات بسيطة موجودة في كل منزل.

طريقة الفرنش توست بالقرفة

الفرنش توست من الوصفات الغربية التي انتشرت في المطبخ العربي منذ فترة قصيرة، لذلك ازدادت نسبة البحث عن كيفية تحضيره في المنزل لتقديمه كنصف جديد للأبناء بدلًا من تناوله في المطاعم، وفيما يلي المقادير اللازمة لتحضير فرنش توست بالقرفة المطحونة:

  • 4 قطع من خبز التوست.
  • ربع كوب من الحليب السائل.
  • بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو السائلة.
  • ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة.

خطوات التحضير

اتبعي الخطوات التالية لتحضير الفرنش توست بالقرفة والفانيليا:

  • إحضار وعاء عميق ثم إضافة مقدار الحليب السائل والفانيليا والبيض وتقليبهما جيدًا باستخدام المضرب اليدوي لمدة لا تقل عن 5 دقائق.
  • سكب شرائح التوست في مزيج الحليب والبيض وتقليبه على الجهتين لكي يتشرب المزيج جيدًا.
  • إحضار مقلاة غير قابلة للالتصاق ودهنها بأي مادة دهنية ثم إضافة شرائح التوست وتركها حتى يصبح لونها ذهبيًا.
  • بعد الانتهاء من تحمير كمية التوست يتم سكب القطر به ملعقة صغيرة من الفانيليا والقرفة على حسب الرغبة.

طريقة الفرنش توست بالكورن فليكس

الكورن فليكس من الوجبات الخفيفة المفضلة لدى الأطفال ولكن لا يقتصر الأمر على ذلك فقط بل يمكن إضافته إلى العديد من أنواع الحلى كمكون إضافي بجانب المقادير التالية:

  • 10 شرائح من التوست الفرنسي.
  • مكعب من الزبدة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو الفانيليا السائلة.
  • 6 أكواب من الكورن فليكس بدون نكهات.
  • 3 بيضات.
  • نصف كوب من الحليب كامل الدسم.
  • ملعقة صغيرة من القرفة.
  • مقدار مناسب من شراب القيقب.

خطوات التحضير

اتبعي الخطوات التالية لتحضير الفرنش توست في المنزل بكل سهولة:

  • إضافة مقدار كلًا من (القرفة – البيض – الفانيليا – اللبن) في وعاء عميق وخفقهما جيدًا حتى تتجانس المكونات.
  • طحن مقدار الكورن فليكس في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعمًا.
  • وضع مقلاة غير قابلة للالتصاق ثم إضافة مقدار الزبدة وتركه حتى يذوب.
  • إضافة شرائح الخبز الفرنسي في مزيج البيض أولًا وضعه في الكورن فليكس، ثم إضافة شرائح الخبز في المقلاة وتقليبهما من الجهتين حتى ينضج ويصبح مقرمشًا من الخارج.
  • يُقدم الفرنش التوست بجانب الفواكه المجففة.

طريقة الفرنش توست المالح

الفرنش توست المالح من أشهى وألذ الوجبات المقرمشة التي يُقبل عليها الكبار والصغار لمذاقها اللذيذ، كما أنها من الوجبات الخفيفة على المعدة والمغذية للجسم نظرًا لاحتواء مكوناتها على البيض والحليب أحد أهم مصادر الفيتامينات والأملاح المعدنية الضرورية للجسم، وفيما يلي المقادير اللازمة لتحضير الفرنش توست المالح:

  • مكعب من الزبدة أو زيت الذرة.
  • بيضة واحدة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • 3 شرائح من خبز التوست.
  • 4 ملاعق كبار من الحليب البودرة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.
  • ملعقتين كبار من البصل الأخضر المفروم.
  • ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة.

خطوات التحضير

طريقة الفرنش توست مالح من أسرع الطرق لتحضير التوست لتقديمه كوجبة صحية ومتكاملة تفيد الجسم خاصة إذا تم تناوله على الإفطار صباحًا، وفيما يلي الخطوات اللازمة لتحضيره بالتفصيل:

  • إحضار وعاء عميق ثم إضافة مقدار كلًا من (الملح – الفلفل الأسمر – البصل الأخضر – البيض – الحليب – الكزبرة).
  • إضافة شرائح التوست إلى المزيج السابق مع تحريكهم جيدًا.
  • إحضار مقلاة غير قابلة للالتصاق ثم إضافة مقدار الزبدة ثم إضافة شرائح الخبز وتقليبه على الجانبين حتى يصبح لونه ذهبيًا.

طريقة الفرنش توست بالجبن

طبق الفرنش توست بالجبن من أشهر الوجبات العالمية خاصة على وجبة الإفطار، وتنتشر طريقة تحضيره في جميع أنحاء العالم باختلاف طفيف في المكونات ولكن يرجع أصل طبق الفرنش توست إلى المطبخ الفرنسي، وفيما يلي خطوات تحضيره بالتفصيل:

  • 3 ملاعق كبار من السكر الأبيض الناعم.
  • كوب من الجبن الموزاريلا المبشورة.
  • ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة.
  • 3 بيضات.
  • كوب من الحليب السائل.
  • 10 شرائح من خبز التوست.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو السائلة.

خطوات التحضير

تتمثل طريقة تحضير الفرنش توست بالجبن فيما يلي:

  • إحضار الخلاط الكهربائي ثم إضافة مقدار كلًا من (الفانيليا – السكر – الحليب – البيض – القرفة) وخلطهما جيدًا حتى تتجانس المكونات وتختلط.
  • إحضار مقلاة غير قابلة للالتصاق مدهونة بالقليل من الزيت ثم تركها لمدة 3 دقائق حتى تسخن.
  • وضع شرائح التوست في المزيج السابق على الجهتين ثم إضافته إلى المقلاة مع الحرص على تقليبه من حين إلى الآخر حتى لا يحترق.
  • إضافة الجبنة الموزريلا على الوجه حتى تأخذ لون ذهبي، ثم تُقدم في أطباق التقديم باردة أو ساخنة على حسب الرغبة.

طريقة الفرنش توست بالنوتيلا

الفرنش توست بالنوتيلا من ألذ أنواع الحلويات التي يرجع أصلها إلى المطبخ الفرنسي، ويمكن إضافة مكون النوتيلا وتقديم الخبز إلى الأطفال كوجبة غذائية متكاملة، وفيما يلي المقادير اللازمة لتحضيره بالتفصيل:

  • 3 بيضات.
  • 4 ملاعق كبار من شراب الشوكولاتة.
  • نصف كوب من الحليب السائل.
  • كوب من التوت الأحمر.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو الفانيليا السائلة.
  • 3 ملاعق كبار من الحليب البودرة.
  • 5 ملاعق كبار من شوكولاتة النوتيلا.
  • نصف كوب من الزبدة المُذوبة.
  • 6 قطع من التوست الفرنسي.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.

خطوات التحضير

الفرنش توست بالنوتيلا من أسهل الوجبات التي تستطيع ربة المنزل خاصة النساء العاملات تحضيرها في المنزل بسهولة، وذلك من خلال إتباع الخطوات التالية خطوة خطوة:

  • إحضار المضرب الكهربائي أو المضرب اليدوي ثم إضافة مقدار كلًا من (البيض – الفانيليا – القرفة – الحليب) وخلطهما جيدًا حتى يصبح لديكِ قوام كريمي كثيف.
  • إضافة القليل من شوكولاتة النوتيلا على وجه كل شريحة، ثم إضافة قطعة أخرى من الخبز.
  • سكب قطع الخبز في مزيج البيض ثم إضافته إلى المقلاة المُدهونة مسبقًا بالزبدة حتى يتحمر من الجانبين.
  • رص قطع خبز التوست في صينية الخبز ثم إدخالها إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ويُزين بعد إخراجه بالتوت البري وشراب الشوكولاتة.

طريقة الفرنش توست مع البيض

تناسب وجبة الفرنش توست مع البيض من يتبعون نظامًا غذائيًا مثل نظام الكيتو دايت، وفيما يلي المقادير اللازمة لتحضيره بالتفصيل:

  • 7 قطع من شرائح خبز التوست سواء الأبيض أو الأسمر.
  • مكعب من الزبدة لقلي التوست.
  • 3 بيضات.
  • نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
  • ربع ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا.
  • كوب من الحليب السائل.
  • نصف كوب من السكر الأبيض.

خطوات التحضير

اتبعي الخطوات التالية لتحضير فرنش توست بالبيض:

  • إحضار الخفاقة الكهربائية ثم إضافة مقدار البيض والحليب ويُقلب جيدًا، ثم إضافة الهيل والملح والفانيليا مع الاستمرار في التقليب.
  • سكب مزيج البيض في وعاء عميق ثم إضافة شرائح التوست في البيض مع تقليبه على جميع الاتجاهات.
  • إضافة قطع التوست في مقلاة يوجد بها مكعب من الزبدة.
  • يُقلب التوست على الجهتين حتى يتحول لونه إلى ذهبي، ويُقدم بجانب طبق من البيض المقلي على وجبة الإفطار.

وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعرفنا على طريقة الفرنش توست وفقًا للطريقة الفرنسية الأصلية، وذلك من خلال سرد طرق لتحضيره كحلو وحادق.