انواع السمك في الكويت

انواع السمك في الكويت تعكس تنوع البيئة البحرية الموجودة بالقرب من شواطئ دولة الكويت التي تمتزج فيها مياه الخليج الدافئة والمالحة بالمياه القادمة من شط العرب، ويستعرض موقع مقالاتي في الأسطر القادمة أفضل وأشهر انواع السمك الموجود في الكويت مع تسليط الضوء على طبيعة البيئة البحرية الموجودة بالقرب من شواطئ الكويت.

انواع السمك في الكويت

أدى قرب السواحل الكويتية من مصب نهري دجلة والفرات في مياه الخليج العربي عالية الملوحة إلى ظهور مجموعة من الموائل البحرية ذات التنوع البيولوجي الفريد على امتداد الخط الساحلي البالغ طوله قرابة 500 كيلو مترًا، وتشتمل البيئة البحرية في الكويت على أنظمة الشعاب المرجانية والموائل الطينية وشواطئ تعشيش السلاحف البحرية، وتعتمد العديد من انواع السمك الموجودة في الكويت على السلاسل الغذائية المرتبطة بالمسطحات الطينية الموجودة في خليج الكويت، ومن انواع السمك الموجودة في الكويت:

الأسماك البحرية

تضم البيئة البحرية في منطقة الخليج العربي بالقرب من السواحل الكويتية عددًا كبيرًا من أنواع الأسماك من بينها:

• سمك المجوه.
• سمك باسي.
• سمك شعري.
• سمك بياح.
• سمك يواقه.
• سمك الشعم.
• سمك حلواي.
• سمك الهامور.
• سمك الزبيدي.
• سمك الحمرا.
• سمك البالول.
• سمك السبيطي.
• سمك النهاش.
• سمك النويبي.
• سمك النقرور.
• سمك السكن.

 الأسماك الغضروفية Chondrichthyes

تم توثيق وجود حوالي (37) نوعًا من الأسماك الغضروفية في مياه الكويت كأسماك القرش وأسماك الشفنين، وعادةً ما يعتمد الباحثون هذه الأسماك كمعيار لدراسة صحة النظام البيئي الواسع، وذلك على اعتبارها أسماكًا كبيرة الحجم وبطيئة النمو ومتأخرة النضج ومنخفضة الخصوبة هذه الأسباب، إضافةً إلى احتمالية تعرضها للصيد المفرط، يجعل منها بحسب المهتمين بالبيئة البحرية مؤشرًا مثاليًا لقياس صحة النظم البحرية، وعبر التاريخ وفرت المياه الكويتية موطنًا لما يزيد عن ثلثي أسماك القرش والشفنين الموجودة في منطقة الخليج العربي.[1]

الحيتان والدلافين

لا تتوفر معلومات دقيقة حول أعداد الحيتان والدلافين الموجودة في المياه الكويتية، إلا أن دلفين المحيط الهندي الأحدب “Sousa plumbea” المهدد بالانقراض يعتبر أحد أكثر أنواع الدلافين مشاهدةً بالقرب من الشواطئ الكويتية، وبحسب الدراسات البحرية، فقد انخفضت أعداد الدلافين الموجودة في مياه الكويت بنسبة (71%) بين عامي 1986 م، وحتى 1999 م، ويعود هذا الانخفاض إلى عدة أسباب من بينها التلوث وتراجع الغزارة النهرية الواردة من شط العرب إضافةً إلى الصيد العرضي.

اشهر انواع السمك في الكويت

تمتلئ أسواق السمك في دولة الكويت بمجموعة كبيرة من أنواع السمك المعروفة والشعبية والتي اعتاد صيادو الكويت على اصطيادها بكثرة عند قيامهم برحلات الصيد أو عند نصب شباكهم بالقرب من الشواطئ وعادةً ما تكون هذه الأسماك متوسطة إلى صغيرة الحجم، ومن أشهر انواع السمك في الكويت:

سمك النويبي

ينتشر سمك النويبي بكثرة في مياه الكويت ومياه الخليج العربي وخليج عمان وبحر العرب، ويعود سبب شهرته إلى سهولة اصطياد السمكة نتيجة التقامها للطعم بسرعة وابتلاعه حتى يصل إلى أمعائها، ويعيش هذا النوع من الأسماك بالقرب من القيعان الرملية، ويمكن صيدها بطرق مختلفة كالصنارة أو الخيط أو الشبكة وغير ذلك.

سمك المجوه

يتواجد سمك المجوه بالقرب من القيعان الرملية وحول المناطق المرجانية المنتشرة بكثرة بالقرب من شواطئ دولة الكويت، وهو من أنواع السمك صغير الحجم حيث يبلغ أقصى طول قد تصل إليه سمكة المجوه قرابة (25) سم، وبحسب الأوساط الشعبية، فإن تسمية مجوه تعود إلى وجود نقطة سوداء عند الزعنفة الخلفية الأمر الذي دعا البعض إلى تسمية السمك باسم “مشوه” والتي تم تحويرها فيما بعد إلى مجوه.

سمك بياح

سمك البياح والمعروف بسمك الخيران وهو أحد انواع الأسماك المتواجدة بكثرة في المياه الكويتية، ومن المعروف عن سمكة البياح أنها تحب المياه الدافئة، ولا تتأثر بالحرارة المرتفعة أنما تقاومها بشكل جيد، وغالبًا ما تطفو أسماك البياح على سطح الماء، أما طرق صيدها فمتعددة وأشهرها الصيد بالشبكة وبحسب صيادي الكويت، فإن الوقت الأفضل لصيد سمكة البياح هو ليلًا.

سمك شعري

ينتشر السمك الشعري بكثرة في منطقة الخليج العربي والمياه الكويتية، ويتميز بلونه البني أو الفضي، وهناك عدة أنواع منه أشهرها السمك الشعري السولي، ويصل طول هذا النوع من السمك حتى (80) سم، ويعيش السمك الشعري بالقرب من الأعشاب البحرية، ويعود سبب شهرته إلى طعمه اللذيذ إضافةً إلى سعره المنخفض يجعله مناسبًا لكافة فئات المجتمع الكويتي.

سمك البالول

يستطيع سمك البالول تحمل أكثر الظروف البيئية قساوةً لذا، فإن وجوده في مياه الكويت حيث المياه الدافئة غير مستغرب على الإطلاق، ويعتبر سمك البالول من الأسماك الكسولة التي تتخذ مخابئها بين الصخور مستفيدةً من مظهرها المرقط، ولا تتحرك إلا نادرًا، إما طول هذا النوع من الأسماك فيبلغ وسطيًا (60) سم.

سمك باسي

تتواجد سمكة الباسي بكثرة بالقرب من سواحل الكويت في القيعان الرملية والطينية، وتتغذى على القشريات والرخويات والديدان البحري، ويصل طول سمكة الباسي البالغة حتى (32) سم كحد أقصى، أما لونها فأحمر مائل إلى الوردي، وتتم عملية صيد هذا النوع من السمك باستخدام الخيط والشبكة والسالبة والقراقير.[2]

سمك يميام

وهو من أنواع الأسماك الصغيرة الحجم حيث لا تجاوز طولها (20) سم في أقصى الحالات، وتتميز أسماك اليميام بقيمتها الغذائية المرتفعة، غير أن البعض من الصيادين يستخدمها كطعم لصيد الأسماك الأكبر حجمًا، وتعيش سمكة اليميام بالقرب من المياه الساحلية، وتتميز بوجود خطوط سوداء على الظهر، وغالبًا ما يتم اصطيادها بالخيط أو بشباك الصيد.

سمك حامر

تعتبر سمكة الحامر من الأسماك الصغيرة التي يصل طولها الأقصى حتى 23 سم، ويعيش هذا النوع من السمك في القاع بالقرب من السواحل، ويعتمد في غذائه على الرخويات والقشريات الصغيرة، وغالبًا ما تستخدم كنوع من أسماك الزينة، وتتميز أسماك الحامر بوجود شاربين طويلين تستخدمهما السمكة في البحث عن طعامها، ومن طرق صيد سمكة الحامر الشبك والخيط والسالبة والقراقير.

افضل انواع السمك في الكويت

تحتضن القيعان الطينية والرملية والشعاب المرجانية المنتشرة بكثرة في المياه الكويتية مجموعة منوعة من أفضل أنواع السمك من حيث القيمة الغذائية الغنية بالبروتينات والمعادن والأحماض الأمينية، ومن أفضل انواع السمك الموجودة في المياه الكويتية:

سمك الهامور

يعتبر سمك الهامور أحد أشهر انواع السمك الموجودة في مياه الكويت وفي منطقة الخليج العربي، وهو سمك عادةً ما يكون متوسط الحجم علمًا أنه تم اصطياد بعض أسماك الهامور بطول بلغ قرابة 1.5 م، وهناك عدة أنواع من أسماك الهامور، وجميع أنواعه غنية بالبروتين واليود والفيتامينات والمعادن المختلفة.

سمك زبيدي

ينتمي سمك الزبيدي إلى فصيلة الأسماك الزبيدية من رتبة الفرخيات، ويبلغ الطول الأقصى لهذا النوع من السمك قرابة (60) سم، وغالبًا ما يتحرك سمك الزبيدي في أسراب كبيرة تتواجد بالقرب من القيعان الطينية، وتتغذى أسماك الزبيدي على البلانكتونات وهو ذو طعم لذيذ جدًا وذو قيمة غذائية عالية، إلا أن سعره مرتفع قليلًا مقارنةً بأسعار الأنواع الأخرى من السمك الموجود في الكويت.

سمك السبيطي

وهو أحد أنواع الأسماك الأكثر شهرةً في دولة الكويت ومنطقة الخليج العربي، ويتراوح طول السمكة البالغة بين (40) إلى (70) سم، أما لونه فهو رمادي مائل إلى الفضي مع ظهور لون أزرق فاتح على الظهر، ويعود سبب شهرة هذا النوع من السمك إلى وفرة لحمه والقيمة الغذائية العالية التي يوفرها، إلا أن صيده يحتاج إلى هدوء وحذر كبير، حتى إن الصيادين يتفاخرون فيما بينهم عند اصطياده.

سمك الشعم

يعتبر سمك الشعم مصدرًا هامًا من مصادر البروتين الحيواني، كما أنه مليء بالعناصر الغذائية الأساسية كأحماض الأوميغا 3، ويشكل سمك الشعم أحد أنواع السمك المعروفة في سوق السمك الكويتي، وتتميز سمكة الشعم بوجود زعنفة شوكية خلفية ذات لون أصفر وغالبًا ما تعيش بالقرب من الساحل، ويبلغ طول السمكة الواحدة حوالي (50) سم، ويتنوع غذاؤها بين الرخويات والشوكيات.

سمك حلواي

يشبه سمك حلواي سمك الزبيدي، ويطلق عليه البعض تسمية “حلوايوة” وتأخذ سمكة حلواي شكلًا مضغوطًا من الجانبين، وتتميز بلونها الداكن وبقيمتها الغذائية العالية، وغالبًا ما يعيش هذا النوع من السمك في القيعان الطينية ويتغذى على البلانكتونات الحيوانية، أما صيدها فيتم بواسطة الشباك الخيشومية.

وإلى هنا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا الذي قمنا فيه باستعراض أشهر وأفضل انواع السمك في الكويت مع الإضاءة على طبيعة البيئة البحرية الموجودة بالقرب من شواطئ دولة الكويت والتي تعتبر بيئةً مثاليةً لتكاثر أنواع كثيرة من الأسماك.